Vaca, Ternera y Choto

• Albóndigas en salsa amarilla
  
• Albóndigas guisadas
  
• Estofado de carne de aprovechamiento
  
• Filetes rusos o flamencos
  
• Guitarra guisada
• Hamburguesa con cebolla caramelizada
• Morcillo del cocido con tomate
• Morcillo de ternera al horno
  
• Morcillo de ternera estofado
• Ossobuco estofado
  
• Pastel de carne con bacón
  
• Pastel de carne con patatas
  
• Rabillo de ternera Carmen
  
• Rabo de vaca estofado
• Rabo de ternera con patatas
  
• Rabo de ternera al chocolate
• Ternera con champiñones y yogur